오늘의빛/오늘의팁

[모두드림: 오늘의 팁]Tomato

디자인빛 2020. 3. 20. 10:28

Tip​ of today: sweet Potato

디자인빛의 작은 프로젝트 오늘의팁

살아가면서 순간순간 지나가 버린 것들.

작은 일상에서의 소소한 것들에 대해 이야기합니다.

살아가면서 순간 순간 휙 지나가버린 것들.

작은 일상에서 소소히 지나가 버린 것들에 대해 이야기해보려 합니다.

알아두면 언젠가 쓸모있을 잡다한 지식의 한 토막씩 전달드려요.

아이들에게 친구들에게 들려주면 재밌을만한 이야기. 기대해 주세요^^

안녕하세요~

 

오늘의 팁은 좋은 채소 고르기’-토마토 Tomato 편입니다.

토마토는 일년 내 먹을 수 있는 과일 중 하나지만 가을이 제철인 과일이에요.

방울토마토, 찰토마토, 흑토마토, 대저토마토 등 종류가 많습니다.

토마토는 리코펜이 들어있어 체내의 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 암예방에 도움을 줍니다.

또한 콜레스테롤 수치를 낮춰 각종 혈관질환 및 성인병 예방에 도움이 되요.

100g당 칼로리가 20kcal밖에 되지 않아 다이어트 식이조절에 매우 좋은 음식입니다.

먹으실 때는 생으로 먹는 것보다 견과류나 오일을 넣어 함께 조리하면 영양소의 흡수율이 좋아져요.

좋은 토마토는 모양이 둥글고 일정하며 표면이 매끄럽고 꼭지가 싱싱한 것이 좋습니다.

색깔이 고르게 빨간색을 띠고 있는 것이 가장 좋아요.

꼭지를 아래로 향하게 해서 서로 겹치지 않게 놓아 냉장고에 보관하시면 좋습니다.

 

유용하셨나요?


디자인빛 오늘의팁은 다음에 다시 찾아올게요^^

행복한 주말시간 보내세요.