[디자인빛:오늘은날] 4월19일 ‘마늘의 날(Garlic Day)’
2021. 4. 19. 10:00ㆍ오늘의빛/오늘은날
Garlic Day
오늘은 ‘마늘의 날(Garlic Day)’입니다.
마늘은 많은 사람들에게 사랑받는 향신료입니다.
특히 한국에서는 더더욱이요.
한국에서의 마늘 조금은 다른 나라의 마늘 아주 많이..와 맞먹는다는 것 아시나요?
바로 오늘은 마늘을 좋아하는 우리를 위한 날입니다.
마늘은 인류 역사를 통틀어 가장 많이 사용되는 허브 중 한 종류입니다.
마늘은 중세와 르네상스 시대에 사용되기 시작되었다고 하며, 19세기 이후에 요리 재료로서 인정받았다고 합니다.
또한 마늘은 전설에서 뱀파이어, 늑대인간, 악마를 물리치는 능력이 있는 약초로 묘사되기도 하죠.
오늘을 기념하기 위해 마늘을 잔뜩 넣은 음식을 만들어 먹으면 어떨까요?
마늘은 뭐.. 한국 음식에서는 어디든 들어가는 재료이지만요!
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