[디자인빛 : 오늘은날] 12월10일 ‘라거의 날(Lager Day)’

Lager Day

12월 10일 라거의 날

 

오늘은 ‘라거의 날(Lager Day)’입니다.

라거는 저온에서 일정기간 숙성시킨 방식의 맥주를 말합니다.

15세기 초반 독일에서 처음 만들어진 것으로 알려져 있고 19세기 냉장기술의 발달에 따라 대량생산이 가능해지자 대중적으로 많은 인기를 얻고 있습니다.

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한국에서도 라거 맥주가 많은 사랑을 받고 있지요.

하면발효맥주라고도 합니다.

상면발효맥주인 에일(ale)에 비해 부드럽고 목 넘김이 편한 것이 특징이라고 합니다.

오늘은 라거 맥주 한잔에 스트레스 받았던 일들을 다 잊고 편안한 밤이 되시길 바랍니다!

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