[오늘의 빛: 오늘의 팁]Corn

Tip​ of today: Corn

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디자인빛의 작은 프로젝트 오늘의팁은

살아가면서 순간순간 지나가 버린 것들.

작은 일상에서의 소소한 것들에 대해 이야기합니다.

살아가면서 순간 순간 휙 지나가버린 것들.

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작은 일상에서 소소히 지나가 버린 것들에 대해 이야기해보려 합니다.

알아두면 언젠가 쓸모있을 잡다한 지식의 한 토막씩 전달드려요.

아이들에게 친구들에게 들려주면 재밌을만한 이야기. 기대해 주세요^^

안녕하세요~

 

오늘의 팁은 ‘좋은 채소 고르기’-옥수수 Corn 편입니다.

옥수수도 가을채소 중 대표적인 채소 중 하나입니다.

 

옥수수는 식이섬유가 풍부해서 장운동을 활발하게 만들어 변비개선에 도움이 됩니다.

그리고 옥수수수염은 요산을 배출하는 작용을 해서 이뇨작용에 도움을 준다고 해요. 그래서 많이들 마시시죠 옥수수 수염차^^

옥수수씨눈에는 토코페롤 성분이 함유되어 있어 혈액순환 개선, 피부보습, 피부노화 예방에 도움이 된다고 해요.

옥수수 껍질에 수분이 충분하고 껍질 색이 선명한 옥수수가 좋습니다.

알맹이가 촉촉하고 우윳빛인 것, 알맹이가 탄력이 있고 수염이 갈색인 옥수수가 좋은 옥수수입니다.

 

옥수수는 주로 삶아 보관하시는 것이 좋아요. 속껍질을 벗긴 후 한 김 식혀서 냉동보관하시고 비닐팩에 담을 때는 공기를 최대한 빼주세요^^

 

유용하셨나요?

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디자인빛 오늘의팁은 내일다시 찾아올게요^^